27 cm garais filejas nazis EKA Ham and Salmon paredzēts šķiņķa sagriešanai un zivs filēšanai. Elastīgais un plānais asmens ļauj sagriezt ļoti plānas šķēlītes.
Asmens izgatavots no nerūsējošā tērauda Sandvik 12C27, divkrāsainais mīkstais spals no Santoprene – tas ir higiēnisks materiāls (kavē baktēriju vairošanos), kas neslīd pat slapjā rokā. Nazis ir ļoti izturīgs un paredzēts lietošanai daudzus gadus. Augstākā kvalitāte no EKA!
- Asmens garums: 27 cm (10,5“)
- Tērauds: Sandvik 12c27
- Cietība pēc Rokvela skalas: 58
- Spala materiāls: santoprēns
- Ražots Zviedrijā